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Urlaub auf einer griechischen Insel...
...das bedeutet gleich nach dem Aufwachen in einem kleinen Hotel am Meer frühstücken und anschließend an den Strand gehen. Schwimmen, schnorcheln, faulenzen, lesen... Später geht man in eine Taverne auf einen griechischen Bauernsalat und ein Glas Wein. Am Abend sitzt man in einer Taverne am Hafen und sieht die Sonne am Horizont untergehen...
Es gehört im Griechenland zum guten Ton, sich einen großen Teil des Angebotes an Leckerbissen gleich auf den Tisch stellen zu lassen - nicht so wie früher, als man noch selbst in die Küche ging, in die Töpfe sah und sich dann das Gewünschte bestellte - meistens unterstützt durch den Koch oder die Köchin, die gestikulierend und lautstark die Vorzüge der angebotenen Speisen anpriesen. Die Küchen sind heute wegen der strengen EU-Vorschriften für Gäste tabu. Schon alleine die Aufzählung einiger griechischer Vorspeisen-Spezialitäten, "mezedes" genannt, lässt dem Griechenland-Kenner das Wasser im Mund zusammenlaufen: Weinblätter mit Reis und Kräutern gefüllt, in Ouzo flambierte Landwurst, Tzaziki aus Gurken, Knoblauch und Joghurt, gegrillter Oktopus, Auberginenpüree mit Olivenöl und Zitrone... die Auswahl ist enorm.
Übrigens: Griechen essen ihren Teller nicht leer sondern lassen immer einen Teil von ihren Speisen übrig. Leere Teller signalisieren nämlich, dass man zwar noch hungrig wäre, aber zu geizig, sich noch etwas zu bestellen.
In den letzten Jahren ist immer mehr eine stärkere regionale Ausrichtung der griechischen Küche zu bemerken und auf den Speisekarten der Restaurans wird oft und gerne die Herkunft der Spezialitäten angeführt.
Zu einem guten Essen gehören selbstverständlich auch die passenden Getränke, sei es als Aperitif der traditionelle Anisschnaps "Ouzo" - das griechische Nationalgetränk schlechthin, oder zum Essen einen mehr oder weniger stark geharzten Retsina, der aber immer öfter durch höherpreisige Jahrgangsweine ersetzt wird. Danach kommt der starke griechische Mokka an die Reihe. Jüngere Griechen bevorzugen ihr eigenes Modegetränk, das sich noch immer steigender Beliebtheit erfreut: "Nescafé frappé. Als Durstlöscher fungieren hauptsächlich das in Plastikflaschen angebotene Tafelwasser, Limonaden und das überaus beliebte griechische "Mythos" - eine Biersorte, die vor nicht langer Zeit entwickelt wurde. Ausländische Bierimporte sind etwas aus der Mode gekommen.
Urlaubsträume aller Art...
...erfüllen die ungefähr 3000 griechischen Inseln, wovon die meisten in der Ägäis, dem Meer zwischen Kleinasien und dem griechischen Festland, liegen. Sie sind berühmt für ihre jahrhundertealte Geschichte, ihre Kultur und ihre Schönheit. Felsenküsten, abgelegene Buchten und schöne Strände laden ein zum Schnorcheln, Baden und "Seele baumeln lassen".
Selbstverständlich wird so gut wie überall für eine perfekte Infrastruktur gesorgt: Hotels in jeder Klasse - von der einfachen Herberge bis zum Luxus-Ferienclub mit allem was dazu gehört, Privatzimmer, Ferienwohnungen, Campingplätze, daneben Restaurants, Cafés, Tavernen, Internet-Cafés, Banken, Taxis, Mietwagen, Miet-Motorräder, Fahrräder... Für kleine Wehwehchen stehen Spitäler, Ärzte und Apotheken zur Verfügung.Die Ägäis ist aber auch ein Paradies für Segler und Surfer
Günstige Windverhältnisse sorgen für optimale Bedingungen und auf vielen Stränden werden Surfschulen, Surfbretter und Zubehör zum Verleih angeboten. Die Segler finden in den Häfen ihren Anlegeplatz für ihre Yacht und können sich mit Diesel, Wasser und Lebensmitteln versorgen, bevor sie an Land gehen und sich in das lebhafte Nachtleben so mancher Insel stürzen... Selbstverständlich ist für Nichteigner einer Yacht auch die Möglichkeit zum Mitsegeln oder einer Yachtcharter gegeben.
Es ist aber bei weitem nicht nur das Licht, die Sonne und das Meer, die die griechischen Inseln so außergewöhnlich machen. Die Natur, die abwechslungsreichen Küsten, das blaue kristallklare Meer, alte Dörfer, Burgen, Kirchen und Klöster, die Geschichte uralter Kulturen und nicht zuletzt die herzlichen Menschen machen das besondere Flair dieser griechischen Inseln aus. Jede dieser vielen Inseln ist auf ihre Weise schön und hat ihren besonderen Reiz.
Das im Mittelmeer gelegene Griechenland bietet seinen Besuchern alles, was das Herz begehrt: Auf der einen Seite Gebirgsmassive wie den Olymp und die Bergketten Thrakiens und Mazedoniens. Auf der anderen Seite zerklüftete Küsten mit unzähligen Buchten, die das Festland säumen.
Finden Sie selbst heraus, welche Insel Ihnen am meisten zusagt und genießen Sie Ihren wohlverdienten Urlaub auf einer Insel unter der Sonne Griechenlands!